dimarts, 27 de març de 2012

Els Cupcakes de Dilluns

Doncs sí, ahir pel matí vàrem aprendre moltes coses amb l' Elena. Vàrem practicar la recepta de la massa de vainilla, la del xocolata. També el frosting de vainilla i el de xocolata. Com utilitzar colorant alimentari, la màniga pastissera i els diferents broquets (puntes) per obtenir diferents acabats.




L' Elena també va ensenyar com treballar amb el fondant i fer detalls que resultin pràctics i atractius.



Gràcies a totes per venir: Élodie, Anna, Núria, Elisabet, MªÀngels, Rosa i Mar!!! Va ser un plaer passar tot el matí amb vosaltres !!!

La safata de la Mar feia molt de goig ...