dimarts, 22 de novembre de 2011

El nostre cafè de Nadal, Sumatra Mandheling

Quan varem crear la Mercantil Cafetera & Colonials, al 1993, varem decidir com a tradició que el cafè de Sumatra, Indonesia, seria el nostre cafè de Nadal. I així va ser. I ara, a INHALA, des de fa vuit anys, a finals de cada mes de novembre, ja us podem oferir cafè de Sumatra Mandheling, al nord d' Indonesia. Perquè el varem triar ? Doncs, és un cafè amb molt de cos, amb un cert toc d' espècies, amb un aroma axocolatat: ideal per compartir en aquestes festes. Cafè de sobretaula, de xerrades... El podrem degustar tot sol i serà excel.lent, amb una mica de llet serà magnífic, també. El seu aroma us envairà .... i el seu sabor us transportarà.