dimarts, 1 de març de 2011

Us agrada la Kitty ???

Plantilles per dibuixar la cara de la Kitty, podeu fer-ho amb sucre glace o amb cacau pur, el resultat és extraordinari




Motllos per fer minimadalenes o bombons de xocolata.

Motllo gegant per fer la cara de la Kitty, un "superpastís" o un "superbombó".

Fins i tot, motllos per fer piruletes de xocolata i la Kitty queda impresa en la xocolata.


Us recordem que tenim xocolata de cobertura molt bona, negra 70 % cacao, amb llet, blanca, rosa, taronja.
Colorants alimentaris, sucres de colors, sprinkles (minifiguretes de sucre per decorar pastissos, cupcakes, muffins).
Motllos de silicona per fer bombons amb moltes formes diferents, per fer pastissos amb forma de flors, llaços, charlottes, d' aniversari,...)
Terrons de sucre amb formes, per decorar o acompanyar el vostre cafè o te.




Com fer els bombons ?

Necessiteu xocolata de cobertura (del color que preferiu), uns 200 gr.
Feu-la fondre al bany maria.
Molt important: no afegiu res més ...
Deixeu refredar la xocolata i ompliu els motllos.
Poseu a la nevera durant unes 3 hores.
Desmotlleu i degusteu , mmmmmm


I, ara, deixeu anar la vostra imaginació, incorporeu fruits secs, licors, sucres, cereals, barregeu xocolates de diferents colors. Experimenteu, disfruteu, acompanyeu-vos d' una bona infusió, cafè o te, d' un bon amic o amiga, d' un bon llibre, de bona música...
I algun dia, si ho voleu, veniu i ens ho expliqueu ...